Les assises de l’origine fêtent cette année leurs 11 printemps, dans le cadre de la foire internationale de Bordeaux et son salon agricole.
Une fidélité et une persévérance qui témoignent de l’importance des filières de qualité et d’origine pour la dynamique de la ferme et de l’agro alimentaire aquitaines. Ces stratégies ont porté leurs fruits pour de nombreuses filières et plusieurs générations de producteurs. Elles localisent la production et elles contribuent à une meilleure répartition de la valeur ajoutée et de l’emploi sur nos territoires. Elles répondent aussi et surtout aux attentes du marché par les garanties qu’apportent l’origine et les modes d’élaboration des produits aux consommateurs.
Notre territoire et notre économie ont donc largement bénéficié de ces orientations professionnelles, bien relayées par les collectivités territoriales.
Malgré ses succès, nous devons pied à pied défendre ces démarches.
Une question essentielle sera à l’ordre du jour de ces 11èmes assises :
« Quelle place pour les produits de qualité et d’origine dans la nouvelle PAC ? >>
En effet au moment du bilan de santé de la PAC en France, les régions qui ont fait le choix des politiques en maintenant « l’emploi agricole» se retrouvent pénalisées.
On observe également que les réflexions engagées par la commission européenne sur la réforme des politiques de qualité – au travers du livre vert – pourraient conduire à un affaiblissement des systèmes de protection et de valorisation des signes de l’origine.
Nous avons besoin de croiser nos analyses sur ces sujets afin de faire valoir nos points de vue de professionnels sur les orientations de ces démarches de qualité et d’origine, qui sont le ciment de notre agriculture et le cœur de nos terroirs.
Rendez-vous à Bordeaux le 19 mai à 9h30 sur le site du parc des expositions de Bordeaux-lac. Pour s’inscrire www.origine.coop
Une manifestation organisée dans le cadre du salon de l’agriculture aquitaine du 16 au 25 mai 2009.
Aquitanima 2009, un grand cru !
Après une édition 2008 en demi teinte pour cause de FCO, 2009 voit le retour en force d’Aquitanima au salon de l’agriculture Aquitaine, avec plus de 500 bovins en concours et en exposition
Toute la famille de l’élevage est de nouveau réunie autour de cette grande manifestation à la fois économique, pédagogique et festive :
· Economique pour promouvoir la qualité génétique de nos races : cette année « Aquitanima Tour accueille« 110 délégués internationaux issus de 15 pays, dans le cadre de 4 circuits spécifiques aux races présentes. Le développement des coopérations avec 7 régions du sud-ouest européen – dont 3 espagnoles -ouvre de nouvelles perspectives d’échanges…un projet inter–régional de sauvegarde des races de nos régions y sera présenté par Javier Rodriguez , vétérinaire de Cantabrie et fidèle de la 1ère heure d’Aquitanima
· Pédagogique, doublement cette année… en offrant au grand public la vitrine de notre élevage et de nos pratiques, et en proposant pour la première fois en partenariat avec la DRAAF et les lycées agricoles un challenge de jeunes juges de bétail – une façon de préparer la relève et de transmettre nos savoir-faire , nos valeurs et notre métier…
· Festive enfin pour célébrer les 40 ans de la Foire internationale de Bordeaux et retrouver tous ceux qui contribuent à la réussite et à la notoriété de la manifestation par leur participation, et leur engagement au service de l’Agriculture Régionale : éleveurs, sponsors, partenaires, fournisseurs…
Bon Aquitanima 2009 à toutes et à tous ! …et beaucoup de succès à chacune et chacun !
Alain Liadouze, Commissaire général du Salon
En tout que nouveau commissaire général du salon de l’agriculture aquitaine, cette édition sera ma première.
Je connaissais le salon notamment au travers du concours de Bordeaux-vins d’Aquitaine dont la chambre d’agriculture de Gironde assure l’organisation. De l’intérieur je découvre à la fois la diversité des acteurs et le foisonnement des initiatives qui font de cet événement le premier salon de l’agriculture après Paris à la fois par le nombre de visiteurs et par la qualité et la variété des animations proposées ; du ludique, du pédagogique, du gastronomique, du festif, le salon réserve cette année aux visiteurs de véritables nouveautés…
Dans les coulisses c’est l’effervescence et chacun est à son poste pour que rien ne manque le jour J. Le salon c’est en effet avant tout une équipe resserrée autour du Président, avec les commissaires, mais aussi avec les principaux partenaires et exposants, qui dans une ambiance studieuse et conviviale œuvrent pour faire de cette nouvelle édition un vrai succès.
C’est un plaisir pour moi d’avoir rejoint ce groupe animé de la volonté de faire découvrir à nos concitoyens la réalité de l’agriculture aquitaine, de ses produits de ses territoires et de ses métiers.
C’est aussi un enrichissement pour moi que de contribuer à rassembler autour d’une même ambition les partenaires essentiels à la réussite de notre événement, le Conseil régional d’Aquitaine et Congrès exposition de Bordeaux qui chacun apporte compétence et soutien à la profession agricole aquitaine qui dispose ainsi d’une superbe vitrine d’expression.
Je souhaite que les visiteurs soient à nouveau au rendez-vous en 2009, et notamment les visiteurs professionnels, et que tous puissent apprécier notre salon 2009.
A bientôt sur le salon…
Alain Liadouze
Commissaire général du Salon de l’Agriculture Aquitaine
