2 questions à Dominique GRACIET
Pourquoi un tel engagement ?
« Pour notre secteur d’activité qui recouvre l’agriculture et l’agroalimentaire, la compétition mondiale comme la coopération sont des réalités de notre quotidien… Nous restons des coopérateurs dans nos entreprises et des capitalistes dehors, pourrait-on dire !
D’un coté la vie coopérative, 1 homme, 1 voix, est garante d’équité de traitement entre ses sociétaires, moins concurrents entre eux puisque leur production est regroupée par la structure commune et valorisée sur des marchés plus lointains. Cette complémentarité facilite des stratégies locales de travail en commun (entr’aide, sociétés de production, CUMA …) qu’on retrouve peu dans d’autres activités
D’un autre, la concurrence entre différentes coopératives s’est estompée sur l’amont, auprès des agriculteurs. Chacune respecte mieux le territoire de ses voisines peut être aussi parce qu’il y a relativement peu à y gagner. C’est la nouveauté de ces dernières années, Cette sorte de respect mutuel des territoires autorise le regroupement des moyens des différentes coopératives sur l’aval des filières. Cette évolution est très profitable pour notre agro-alimentaire régional, qui trouve ainsi des ambitions et des moyens nouveaux dans ses stratégies où l’argent, le capitalisme, est un élément déterminant de réussite.
. Cette culture coopérative a réussi à l’Aquitaine agricole . En regroupant efficacement une offre souvent en produits de qualité, elle a permis de fixer les centres de décisions sur nos territoires, de développer l’activité de nos filières et au final d’augmenter leur valeur ajoutée, en leur permettant d’accéder à des marchés porteurs, où qu’ils soient.
Ce thème est pour nous à la fois d’actualité, et s’inscrit dans les valeurs d’un modèle agricole qui fait ses preuves »
En quoi le thème retenu vous paraît-il stratégique pour la région et le territoire ?
Les défis auxquels l’agriculture est confrontée sont multiples :
alimentaire pour nourrir 9 milliards d’humains d’ici 2050 – soit un besoin d’accroissement de 70% de la production agricole actuelle -,
environnementaux pour contribuer à bien utiliser nos ressources dans le respect des besoins des générations futures,
climatiques pour s’adapter aux changements et réduire les impacts liés à la production de gaz à effet de serre…
Pour les relever notre agriculture se doit d’être performante sur tous ces plans.
Mais elle a besoin de visibilité et de stabilité pour pouvoir se projeter. C’est pourquoi face aux pressions de la grande distribution et a celles de la compétition internationale, nous souhaitons que le marché des matières premières agricoles soit mieux régulé. Ainsi les agriculteurs pourront investir dans des technologies ou des pratiques adaptées aux nouveaux contextes, et prendre leur part dans ce challenge, au bénéfice de notre territoire et de ses acteurs…
Le Projet Stratégique Agricole aquitain propose un cadre de travail qui repose sur un engagement collectif des acteurs de l’agriculture et de l’agroalimentaire régionnal.
Parmi les pistes envisagées, nombreuses sont celles qui s’appuient sur des principes de « coopération » : localement avec le développement de l’agriculture de groupe, entre les deux régions Aquitaine et Midi-Pyrénées, avec la mise en œuvre d’une bannière collective de promotion des produits du Sud-Ouest, ou la création d’un pôle commun de compétitivité agroalimentaire…
Nous sommes convaincus que le renforcement de la coopération entre acteurs économiques mais aussi politiques, collectivités, état, favorise grandement la compétitivité des territoires. Nos expériences en témoignent. Nous sommes ainsi très heureux de pouvoir les partager auprès de nos collègues de l’artisanat, du commerce et de l’industrie. Ils pourront s’en inspirer et enrichir les initiatives de coopération que nous devons développer aujourd’hui, autour de clusters, de regroupements d’opérateurs, et d’alliances… »
Pour vous inscrire à la journée de l’économie aquitaine le jeudi 22 septembre prochain :
http://www.journeedeleconomie.com/
Auteur : dominique Graciet